बटाटा

बटाटा es अंडाकृती आहेत, डोळे, लाल, पिवळी, पांढरी किंवा जांभळी त्वचा, पांढरे किंवा पिवळे मांस, स्टार्चचे प्रमाण अधिक आहे, कुरकुरीत किंवा रेशमी चव आहे. बटाटा एक प्रकारचे अन्न आणि भाजीपाला आहे, वैज्ञानिक नाव बटाटा, आणि तांदूळ, गहू, मका, ज्वारी ही जगातील पाच प्रमुख पिके म्हणून ओळखली जातात. फ्रान्समध्ये, बटाटा "भूमिगत सफरचंद" म्हणून ओळखला जातो.