ऍपलचे नवीनतम उत्पादन आणि किंमत प्रसिद्ध झाली आणि चांगल्या आणि वाईट फळांमधील किंमतीतील फरक विस्तारला

सफरचंद उत्पादक क्षेत्र मुख्य कापणीच्या हंगामात प्रवेश करत असताना, चायना फ्रूट सर्कुलेशन असोसिएशनने जारी केलेल्या आकडेवारीवरून असे दिसून आले आहे की चीनमध्ये या वर्षी सफरचंदांचे एकूण उत्पादन सुमारे 45 दशलक्ष टन आहे, जे 2020 मध्ये 44 दशलक्ष टन उत्पादनापेक्षा किंचित वाढले आहे. उत्पादन क्षेत्राच्या दृष्टीने, शेंडॉन्ग 15% ने उत्पादन कमी करेल, शानक्सी, शांक्सी आणि गान्सू उत्पादनात किंचित वाढ करेल आणि सिचुआन आणि युनानला चांगले फायदे, वेगवान विकास आणि मोठी वाढ होईल. शेंडोंग या मुख्य उत्पादक क्षेत्राला नैसर्गिक आपत्तींचा सामना करावा लागला असला तरी, तरीही देशांतर्गत सफरचंद उत्पादक क्षेत्र वाढल्याने पुरेसा पुरवठा राखता येतो. तथापि, सफरचंदाच्या गुणवत्तेच्या दृष्टीकोनातून, उत्तरेकडील प्रत्येक उत्पादक क्षेत्रातील उत्कृष्ट फळांचे दर मागील वर्षांच्या तुलनेत कमी झाले आहेत आणि दुय्यम फळांचे दर लक्षणीय वाढले आहेत.
खरेदी किमतीच्या बाबतीत, एकूण उत्पादनात घट होत नसल्याने, या वर्षी संपूर्ण देशाची एकूण खरेदी किंमत गेल्या वर्षीच्या तुलनेत कमी आहे. उच्च-गुणवत्तेची फळे आणि सामान्य फळे यांचे भेदभाव बाजार चालू आहे. उच्च-गुणवत्तेच्या फळांच्या किमती तुलनेने मजबूत आहेत, मर्यादित घसरणीसह, आणि कमी दर्जाच्या फळांच्या किमतीत मोठ्या प्रमाणात घट झाली आहे. विशेषतः, पश्चिम उत्पादन क्षेत्रातील उच्च-गुणवत्तेचा आणि चांगल्या मालाचा व्यवहार मुळातच संपला आहे, व्यापाऱ्यांची संख्या कमी झाली आहे आणि फळ उत्पादकांनी स्वतःच साठवणूक करण्यास सुरुवात केली आहे. पूर्वेकडील भागातील फळ उत्पादक शेतकरी विक्री करण्यास नाखूष आहेत आणि उच्च दर्जाचा माल खरेदी करणे कठीण आहे. ग्राहक त्यांच्या गरजेनुसार वस्तूंचा स्रोत निवडतात आणि वास्तविक व्यवहाराची किंमत गुणवत्तेवर आधारित असते, तर वस्तूंच्या सामान्य स्रोताची किंमत तुलनेने कमकुवत असते.
त्यापैकी, शेंडोंग उत्पादन क्षेत्रातील फळांच्या पृष्ठभागावरील गंज अधिक गंभीर आहे, आणि कमोडिटी दर सरासरी वर्षाच्या तुलनेत 20% - 30% कमी होतो. चांगल्या मालाची किंमत मजबूत आहे. 80# वरील लाल चिप्सची प्रथम आणि द्वितीय श्रेणीची किंमत 2.50-2.80 युआन/किग्रा आहे, आणि 80# वरील पट्ट्यांची प्रथम आणि द्वितीय श्रेणीची किंमत 3.00-3.30 युआन/किग्रा आहे. शानक्सी 80# वरील पट्टेदार प्राथमिक आणि दुय्यम फळांची किंमत 3.5 युआन/किलो, 70# 2.80-3.20 युआन/किग्रा, आणि युनिफाइड वस्तूंची किंमत 2.00-2.50 युआन/किलो आहे.
या वर्षी सफरचंदाच्या वाढीच्या स्थितीवरून, या वर्षी एप्रिलमध्ये वसंत ऋतूच्या शेवटी थंडी नव्हती आणि सफरचंद मागील वर्षांच्या तुलनेत अधिक सहजतेने वाढला. सप्टेंबरच्या मध्यात आणि अखेरीस, शांक्सी, शानक्सी, गान्सू आणि इतर ठिकाणी अचानक दंव आणि गारांचा सामना करावा लागला. नैसर्गिक आपत्तींमुळे सफरचंदाच्या वाढीचे काही नुकसान झाले आहे, ज्यामुळे बाजारपेठेचा असा विश्वास आहे की उत्कृष्ट फळांचे दर कमी झाले आहेत आणि कमी कालावधीत फळांचा एकूण पुरवठा कमी झाला आहे. त्याच वेळी, या टप्प्यावर भाज्यांच्या वाढत्या किमतींमुळे अलीकडे सफरचंदच्या किमती झपाट्याने वाढल्या आहेत. गेल्या महिन्याच्या अखेरीपासून ऍपलच्या किमतीत झपाट्याने आणि सातत्याने वाढ होत आहे. ऑक्‍टोबरमध्‍ये, दर महिन्‍यात जवळपास 50% ने वाढ झाली, परंतु या वर्षीची खरेदी किंमत मागील वर्षीच्या याच कालावधीपेक्षा 10% कमी आहे.
एकंदरीत, सफरचंद या वर्षी जास्त पुरवठ्याच्या स्थितीत आहे. 2021 मध्ये, गेल्या वर्षीच्या तुलनेत, चीनमध्ये सफरचंद उत्पादन पुनर्प्राप्तीच्या टप्प्यात आहे, तर ग्राहकांची मागणी कमकुवत आहे. पुरवठा तुलनेने सैल आहे, आणि जादा पुरवठा परिस्थिती अजूनही आहे. सध्या, जीवनावश्यक वस्तूंच्या किंमती वाढत आहेत आणि सफरचंद, गरज नसताना, ग्राहकांची मागणी कमी आहे. देश-विदेशात विविध नवीन फळ प्रकारांची सतत आवक झाल्याने सफरचंदावर मोठा परिणाम होतो. विशेषतः, देशांतर्गत लिंबूवर्गीय उत्पादन वर्षानुवर्षे वाढते आणि सफरचंदाचा पर्याय वाढविला जातो. नॅशनल ब्युरो ऑफ स्टॅटिस्टिक्सच्या आकडेवारीनुसार, 2018 पासून लिंबूवर्गीय उत्पादन Appleपलपेक्षा जास्त आहे आणि मध्यम आणि उशीरा परिपक्व लिंबूवर्गीय पिकांचा पुरवठा कालावधी पुढील वर्षाच्या जूनच्या मध्यापर्यंत वाढविला जाऊ शकतो. कमी किमतीच्या लिंबूवर्गीय जातींची मागणी वाढल्याने अप्रत्यक्षपणे सफरचंदाच्या वापरावर परिणाम झाला आहे.
भविष्यातील सफरचंदाच्या किमतीसाठी, उद्योगातील आतील सूत्रांनी सांगितले: या टप्प्यावर, ते प्रामुख्याने उत्कृष्ट फळांच्या दराची माहिती देत ​​आहे. सध्या तर हाईप खूप आहे. ख्रिसमसच्या पूर्वसंध्येला सुट्टीच्या घटकांच्या प्रभावाव्यतिरिक्त, ऍपलची किरकोळ मागणी लक्षणीय वाढेल. एकूण पुरवठा आणि मागणी या दुव्यामध्ये मूलभूत बदल झालेला नाही आणि सफरचंदच्या किमती अखेर तर्कसंगततेकडे परत येतील.